Comment manger du Qian Yushu
Ces dernières années, avec l'essor d'une alimentation saine, l'orme en tant que plante sauvage ayant une valeur nutritionnelle a progressivement attiré l'attention des gens. L'orme d'argent a non seulement un goût unique, mais est également riche en diverses vitamines et minéraux. Cet article combinera les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous donner une introduction détaillée aux méthodes alimentaires de l'arbre Qianyu et à sa valeur nutritionnelle.
1. Valeur nutritionnelle de l'orme
L'orme d'argent est riche en une variété de nutriments. Voici une analyse des données de ses principales valeurs nutritionnelles :
| Informations nutritionnelles | Contenu (par 100g) | effet |
|---|---|---|
| Vitamine C | 50 mg | Améliorer l'immunité, antioxydant |
| fibres alimentaires | 3,5g | Favoriser la digestion et prévenir la constipation |
| calcium | 120 mg | Renforcer les os et prévenir l’ostéoporose |
| fer | 2,8 mg | Reconstituer le sang et prévenir l’anémie |
2. Comment manger de l'orme d'argent
Les jeunes feuilles et tiges de l’orme argenté sont des parties comestibles courantes. Voici plusieurs façons populaires de les manger :
1. Salade Qian Yushu
Lavez les jeunes feuilles de l'orme d'argent et blanchissez-les à l'eau. Ajouter l'ail émincé, la sauce soja, le vinaigre et l'huile de sésame et bien mélanger. Ce plat a un goût rafraîchissant et est parfait pour l'été.
2. Oeufs brouillés Qianyushu
Hachez les jeunes feuilles de l'orme argenté, faites-les revenir avec les œufs et assaisonnez avec une quantité appropriée de sel et de poivre. Ce plat est facile à préparer et nutritif.
3. Soupe Qian Yushu
Faites cuire les feuilles tendres de l'orme argenté avec de la viande maigre ou des côtes levées, ajoutez des tranches de gingembre et du sel au goût. Cette soupe a pour effet d’évacuer la chaleur et de détoxifier.
3. Cueillette et conservation des ormes
La saison de cueillette des ormes d’argent se concentre principalement au printemps et en été. Voici les précautions à prendre pour la cueillette et le stockage :
| Choses à noter | Méthodes spécifiques |
|---|---|
| Temps de cueillette | Choisissez tôt le matin ou le soir pour éviter les températures élevées à midi |
| Cueillette de pièces | Privilégiez les jeunes feuilles et tiges et évitez les vieilles feuilles |
| Méthode de sauvegarde | Après le lavage, égouttez l'eau et réfrigérez-la. Il peut être conservé pendant 3 à 5 jours. |
4. Bienfaits de l’orme pour la santé
L’orme d’argent est non seulement délicieux, mais il présente également de nombreux avantages pour la santé. Voici un résumé de ses principaux avantages :
1. Évacuer la chaleur et détoxifier
L'orme d'argent est de nature fraîche et a pour effet d'évacuer la chaleur et de détoxifier. Il convient à la consommation en été.
2. Abaisser la tension artérielle
Le potassium contenu dans l’orme d’argent aide à réguler la tension artérielle et convient aux patients souffrant d’hypertension artérielle.
3. Améliorer l'immunité
L'orme d'argent est riche en vitamine C, qui peut renforcer l'immunité et prévenir les rhumes.
5. Sujets d'actualité sur Internet et Qian Yushu
Selon les données de recherche sur l'ensemble d'Internet au cours des 10 derniers jours, les méthodes de consommation et les effets sur la santé de l'arbre Qianyu sont devenus des sujets brûlants. Voici les statistiques des données pertinentes :
| sujets chauds | Volume de recherche (fois) | indice de chaleur |
|---|---|---|
| Valeur nutritionnelle de l'orme d'argent | 15 000 | ★★★★ |
| Comment manger de l'orme d'argent | 20 000 | ★★★★★ |
| Les bienfaits de l’orme d’argent pour la santé | 12 000 | ★★★ |
En résumé, en tant que plante sauvage aux effets à la fois nutritionnels et sanitaires, l’orme d’argent s’impose peu à peu sur les tables des consommateurs. Qu'il s'agisse de salade froide, d'œufs brouillés ou de soupe, Qian Yushu peut ajouter de la santé et des délices à votre alimentation.
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