Comment faire des crevettes dorées
Récemment, les crevettes dorées sont devenues un sujet brûlant dans le monde culinaire, et de nombreux internautes partagent leur expérience de préparation sur les plateformes sociales. Ce plat est non seulement attrayant et a une texture croustillante, mais le processus de préparation est également très amusant. Ci-dessous, nous présenterons en détail la méthode des crevettes dorées et joindrons les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour votre référence.
1. Étapes de préparation des crevettes dorées

1.Préparer les ingrédients: Crevettes fraîches, pommes de terre, fécule, œufs, sel, poivre, huile de cuisson, etc.
2.Manipulation des crevettes: Épluchez et déveinez les crevettes, gardez les queues et laissez mariner avec du sel et du poivre pendant 10 minutes.
3.faire du filigrane: Coupez les pommes de terre en fines lanières, faites-les tremper, égouttez-les et enrobez-les de fécule.
4.Crevettes enveloppées: Enrobez les crevettes marinées dans le liquide d'œuf, puis enveloppez-les uniformément de pommes de terre émincées.
5.frit: Chauffer l'huile à 180°C, ajouter les crevettes et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, retirer et égoutter.
2. Sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours
Voici les sujets d'actualité et les contenus d'actualité discutés sur Internet au cours des 10 derniers jours, concernant l'alimentation, le divertissement, la technologie et d'autres domaines :
| sujet | indice de chaleur | Plateforme de discussion principale |
|---|---|---|
| Comment faire des crevettes dorées | 8.5 | Weibo, Xiaohongshu |
| Les billets pour le concert d’une certaine star sont vendus en quelques secondes | 9.2 | Weibo, Dou Yin |
| Sortie d'un nouveau smartphone | 8.7 | Zhihu, Bilibili |
| Résultats des qualifications pour la Coupe du monde | 9.0 | Hupu, Douyin |
| Recettes santé hivernales recommandées | 7.8 | Xiaohongshu, compte public WeChat |
3. Astuces pour réaliser des crevettes dorées
1.Sélection de crevettes: Il est recommandé d'utiliser des crevettes fraîches ou des crevettes pour un meilleur goût.
2.Traitement des lambeaux de pommes de terre: Après avoir coupé en lambeaux, veillez à les tremper pour éliminer l'amidon, afin que les lambeaux dorés frits soient plus croustillants.
3.Contrôle de la température de l'huile: Si la température de l'huile est trop élevée, il sera facile de faire frire. Si la température de l'huile est trop basse, le fil d'or ne sera pas croustillant. Il est recommandé d'utiliser un thermomètre.
4.Servir avec de la sauce: Peut être accompagné de ketchup, de sauce chili douce ou de mayonnaise pour ajouter de la saveur.
4. Discussion animée parmi les internautes
Récemment, la crevette dorée a suscité de nombreuses discussions sur les plateformes sociales. De nombreux internautes ont partagé leurs expériences de production :
-@expert en alimentation: "La clé des crevettes dorées est l'épaisseur des lambeaux de pommes de terre. Si elles sont trop épaisses, elles ne seront pas assez croustillantes, et si elles sont trop fines, elles seront frites."
-@cuisinexiaobai: "C'était une réussite la première fois que je l'ai fait, et ma famille n'a pas tari d'éloges !"
-@Alimentation Saine: "Vous pouvez utiliser une friteuse à air au lieu de la friture, qui est moins grasse et plus saine."
5. Résumé
Les crevettes dorées sont un mets délicat qui a à la fois l'apparence et le goût. Bien que le processus de production soit un peu compliqué, il est plein de réussite. Combiné avec les sujets d'actualité récents, il n'est pas difficile de constater que la nourriture est toujours au centre des préoccupations des internautes. J'espère que cet article pourra vous aider à préparer avec succès de délicieuses crevettes dorées et vous fournir également des informations intéressantes et intéressantes.
Si vous avez d'autres questions ou expériences sur les crevettes dorées, veuillez laisser un message dans la zone de commentaires pour les partager !
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